गमबेरी पिज्जा रेसिपी: शायद ही कोई हो जो जूसी प्रॉन्स, मशरूम और चीज से लोडिड पिज्जा खाए बिना रह पाएगा। स्वादिष्ट टोमैटो सॉस इसे और भी मजेदार बनाती है। यहां देखें इस मुंह में पानी ला देने वाले गमबेरी या प्रॉन पिज्जा रेसिपी।
गमबेरी पिज्जा की सामग्री
1 kg आटा
0.5 ग्राम खमीर
18 ग्राम नमक
23 ग्राम चीनी
0.5 लीटर पानी
टॉपिंग के लिए:
100 ग्राम प्रॉन्स(बी ग्रेड)
10 ग्राम लहसुन
2 ग्राम पासर्ले
60 ग्राम बटन मशरूम
80 ग्राम पिज्जा टमाटर सॉस
100 ग्राम मोज़ेरेला चीज़
20 ग्राम रॉकेट लीफ
गमबेरी पिज्जा बनाने की विधि
डो तैयार करें:
1.पानी, चीनी, नमक और खमीर को मिलाएं।
2.सभी सामग्री को एक साथ मिक्स करें और अच्छी तरह से गूंधें।
3.आटे को समान रूप से (200 ग्राम) में बांट लें।
टॉपिंग तैयार करें:
1.पैन में तेज आंच पर प्रॉन्स पकाया जाता है और सीजनिंग की जाती है (ओवरकुक न करें)।
2.पिज्जा डो को सामन रूप से बेल लें।
3.इस पर पिज्जा सॉस लगाएं।
4.चीज और प्रॉन्स को इस पर लगाएं।
5.पिज्जा को पहले से गरम किए हुए ओवन (280 डिग्री सेल्सियस) में पकाएं।
