ग्रिल्ड पीच एंड पपाया सैलेड विद ऐमरैन्थ ग्रनोला रेसिपी (Grilled peach and papaya salad with amaranth granola Recipe)

ग्रिल्ड पीच एंड पपाया सैलेड विद ऐमरैन्थ ग्रनोला बनाने की वि​धि

1. ड्रेसिंग तैयार करने के लिएः
2. 1.पपीता को पीसकर प्यूरी बना लें।
3. 2.इसके बाद इसमें सफेद बालसमिक सिरका डालें।
4. 3.चीनी डालकर इसकी एसिडिटी चैक करें।
5. 4.हल्की स्पीड पर इन्हें एक साथ ब्लेंड कर लें।
6. 5.साथ ही इसमें थोड़ा जैतून का तेल डालें। फ्रिज में रख दें।
7. ऐमरैन्थ ग्रनोला बार तैयार करने के लिएः
8. 1.सभी सामग्री को एक साथ मिक्स कर लें। ओवन में 140 डिग्री पर 15 मिनट के लिए बेक कर लें।
9. 2.जब यह बेक हो जाए, तो इसे निकालकर ठंडा कर लें। ज़रूरत पड़े, तो आप इसे डिहाइड्रेटर में डीहाइड्रेट भी कर सकते हैं।
10. सैलेड तैयार करने के लिएः
11. 1.एक कटोरे में पत्तियां डालकर एक बड़ा चम्मच तैयार की गई ड्रेसिंग डालें। अच्छी तरह मिक्स करें। यह आपकी डिश का बेस है।
12. 2.अब बाकी की सामग्री को मिक्स कर लें और उसमें दो बड़े चम्मच तैयार की गई ड्रेसिंग डालें।
13. 3.तैयार की गई ग्रनोला बार को छोटे-छोटे पीस में तोड़ लें और सैलेड के ऊपर डालकर सर्व करें।