होममेड चिकन नगेट्स रेसिपी (Homemade Chicken Nuggets Recipe)

जानिए कैसे बनाएं होममेड चिकन नगेट्स

होममेड चिकन नगेट्स रेसिपी: यह ​क्रिस्पी बाइट साइज चिकन नगेट्स हर किसी को पसंद आएंगे. इनकी सबसे खास बात यह है कि आप इन्हें आसानी से घर पर बना सकते हैं. इसे अपनी फेवरेट डिप के साथ पेयर करें.

होममेड चिकन नगेट्स की सामग्री

• 500 gms चिकन ब्रेस्ट पीस
• 1 कप ब्रेडक्रंब
• 3 अंडे
• 1 कप मैदा
• 1 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
• स्वादानुसार नमक
• स्वादानुसार काली मिर्च
• तलने के लिए तेल

होममेड चिकन नगेट्स बनाने की वि​धि

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1.

सबसे पहले चिकन ब्रेस्ट को चिकन स्ट्रिप्स में काट लें और फिर इसे छोटे टुकड़ों में काट लें.

2.

एक बड़ा कंटेनर लें, उसमें मैदा डालें और उसमें नमक और काली मिर्च और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें. इसे अच्छी तरह मिला लें फिर अंडे को दूसरे बाउल में तोड़ लें और तब तक फेंटें जब तक कि यह एक स्मूद पेस्ट न बन जाए.

3.

फिर एक और बाउल लें और उसमें ब्रेडक्रंब डालें फिर हर चिकन स्ट्रिप लें और इसे पहले आटे में डिप करें, फिर अंडे में और अंत में ब्रेडक्रंब के साथ कोट करें. बचे हुए चिकन स्ट्रिप्स के साथ इसे दोहराएं.

4.

अब एक पैन में तेल गरम करें, चिकन स्ट्रिप्स को एक के बाद एक डीप फ्राई करें और उनके गोल्डन होने तक इंतजार करें.

5.

अगर आप बेकिंग कर रहे हैं, तो बेकिंग ट्रे को थोड़ा सा तेल लगाकर ब्रश करें और लगभग 10-15 मिनट तक बेक करें.

6.

आपके घर के बने चिकन नगेट्स तैयार हैं! इसे अपने पसंदीदा डिप के साथ पेयर करें और मजा लें!