हैदराबादी बगारा खाना (बगारा राइस) रेसिपी (Hyderabadi Bagara Khana (Bagara Rice) Recipe)

हैदराबादी बगारा खाना (बगारा राइस) की सामग्री

• 1 कटोरी बासमती चावल
• 4-5 टुकड़े दालचीनी, लौंग और इलायची
• 1 टी स्पून शाही जीरा
• 1 टी स्पून काली मिर्च
• 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
• 4-5 हरी मिर्च
• 2 टी स्पून पुदीना और धनिया, बारीक कटा हुआ
• स्वादानुसार नमक
• 1/2 टी स्पून गरम मसाला
• 2 टेबल स्पून घी
• 5-6 कप पानी