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जलेबी और रबड़ी पिज्जा रेसिपी (Jalebi And Rabri Pizza Recipe)
जानिए कैसे बनाएं जलेबी और रबड़ी पिज्जा
जलेबी और रबड़ी पिज्जा रेसिपी: अपने रेगुलर पिज्जा को डिजर्ट के साथ इंडियन स्पिन दें. फेस्टिवल के सीजन के लिए यह एकदम परफेक्ट है. आपको सभी को यह रेसिपी बहुत पसंद आएगी.
- कुल समय 53 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 43 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
जलेबी और रबड़ी पिज्जा की सामग्री
- 1/2 कप मैदा
- 1/2 टी स्पून सिरका
- 1 दही
- 1/4 टी स्पून बेकिंग सोडा
- येलो कलर
- 2 दूध
- 1 कप चीनी
- एक चुटकी इलाइची पाउडर
- 1 पिज्जा बेस
- मिल्कमेड
- बादाम और पिस्ता
- चाशनी बनाने के लिए:
- 1.5 कप चीनी
- 1 कप पानी
जलेबी और रबड़ी पिज्जा बनाने की विधि
HideShow Media1.
एक मिक्सिंग बाउल में मैदा और दही, आधा और सिरका और पानी डालें. 4 मिनट के सल्कुलर मोशन में घुमाएं.
2.
बेकिंग सोडा और डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें. इस मिश्रण को एयर टाइट बोतल में रखें.
3.
अब एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें 1 बड़ा चम्मच घी डालें.
4.
बोतल निचोड़ें और बल्लेबाज के साथ गोल सर्पिल बनाएं। जलेबियों को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
5.
अब इसे 30 सेकंड के लिए चीनी की चाशनी में रखें और सूखने दें।
6.
दूध और चीनी उबालें, और इलायची पाउडर डालें.
7.
अब पिज्जा बेस लें, मिल्कमेड और रबड़ी को पिज्जा सॉस की तरह फैलाएं.
8.
ओवन को 180 डिग्री पर खोलें और जलेबी रबड़ी पिज्जा को 10 मिनट के लिए बेक करें। फ्यूजन पिज्जा का आनंद लें!
चाशनी तैयार करने के लिए:
1.
चीनी में तार बनने तक इसे उबालें.