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जलेबी बाई रेसिपी (Jalebi Bai Recipe)

जलेबी बाई
जानिए कैसे बनाएं जलेबी बाई

जलेबी बाई रेसिपी: यह जलेबी और चिकन का एक बहुत ही यूनिक कॉम्बिनेशन है, यकीन मानिए आपके घर आने वाले मेहमानों को यह डिश खूब पसंद आएगी.

  • कुल समय 40 मिनट
  • तैयारी का समय 15 मिनट
  • पकने का समय 25 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

जलेबी बाई की सामग्री

  • 200 gms बोनलेस चिकन
  • 2 ग्राम दालचीनी पाउडर
  • 2 ml (मिली.) संतरे का रस
  • 5 ग्राम अदरक और लहसुन का पेस्ट
  • 2 ग्राम कश्मीरी मिर्च पाउडर
  • 2 ग्राम जीरा पाउडर भुना हुआ
  • 2 ग्राम नमक
  • 2 ग्राम मिर्च पाउडर
  • 2 ग्राम तंदूरी चिकन मसाला
  • 2 ग्राम सरसों का तेल

जलेबी बाई बनाने की वि​धि

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1.
चिकन लेग बोनलेस लें, इसे अच्छे से धोएं. चिकन के साथ सभी चीजों को मिलाकर मैरीनेट करने के बाद कोयले में पकाएं.

जलेबी के लिएः

1.
जलेबी का डो बना लें, इसे छोटे जिपर बैग में रखें और इसे जलेबी स्टाइल के फ्राई करें लेकिन इसे चीनी में न डालें.
2.
सिरप, चाट मसाला और मिर्च पाउडर के साथ तड़का के रूप में छिड़कें.
3.
एक संयोजन के रूप में सर्व करें.

Key Ingredients: बोनलेस चिकन, दालचीनी पाउडर, संतरे का रस, अदरक और लहसुन का पेस्ट, कश्मीरी मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर भुना हुआ, नमक, मिर्च पाउडर, तंदूरी चिकन मसाला, सरसों का तेल

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