कीवी फिरनी रेसिपी (Kiwi Phirni Recipe)

 
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कीवी फिरनी
जानिए कैसे बनाएं कीवी फिरनी
  • शेफ: Mukesh Kumar
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

कीवी फिरनी रेसिपी: आपको अपने फेवरेट इंडियन डिजर्ट में कीवी का पंच मिलेगा. इस फिरनी रेसिपी में अंत में एक बहुत ही रिफ्रेशिंग टेस्ट मिलता है.

कीवी फिरनी की सामग्री

  • 2 लीटर दूध
  • 100 ml (मिली.) मिल्क मेड
  • 100 ग्राम चावल पाउडर
  • 10 ग्राम हरी इलायची
  • 5 ml (मिली.) केवड़ा वॉटर
  • 150 ग्राम चीनी
  • 250 ग्राम कीवी गूदा

कीवी फिरनी बनाने की वि​धि

  • 1.एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में दूध, मिल्क मेड और चीनी उबालें, जलने से बचाने के लिए लगातार चलाएं.
  • 2.फिर चावल पाउडर और हरी इलायची पाउडर डालें. 20-25 मिनट के बाद, चावल पक जाए तो, फिर इसे आंच से उतार लें और ठंडा होने दें.
  • 3.ताजा कीवी पल्प डालें और पल्प डालने के बाद इसे 2 और मिनट के लिए साइड में रख दें, फिर केवड़ा वॉटर डालें.
  • 4.मिश्रण को अलग-अलग सर्विंग बाउल में डालें और ठंडा करें.
Key Ingredients: दूध, मिल्क मेड, चावल पाउडर, हरी इलायची, केवड़ा वॉटर, चीनी, कीवी गूदा
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