जानिए कैसे बनाएं कीवी फिरनी
शेफ: Mukesh Kumar
कितने लोगों के लिए: 2
तैयारी का समय:
पकने का समय:
कुल समय:
कठिनाई: आसान
कीवी फिरनी रेसिपी: आपको अपने फेवरेट इंडियन डिजर्ट में कीवी का पंच मिलेगा. इस फिरनी रेसिपी में अंत में एक बहुत ही रिफ्रेशिंग टेस्ट मिलता है.
कीवी फिरनी की सामग्री
- 2 लीटर दूध
- 100 ml (मिली.) मिल्क मेड
- 100 ग्राम चावल पाउडर
- 10 ग्राम हरी इलायची
- 5 ml (मिली.) केवड़ा वॉटर
- 150 ग्राम चीनी
- 250 ग्राम कीवी गूदा
कीवी फिरनी बनाने की विधि
- 1.एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में दूध, मिल्क मेड और चीनी उबालें, जलने से बचाने के लिए लगातार चलाएं.
- 2.फिर चावल पाउडर और हरी इलायची पाउडर डालें. 20-25 मिनट के बाद, चावल पक जाए तो, फिर इसे आंच से उतार लें और ठंडा होने दें.
- 3.ताजा कीवी पल्प डालें और पल्प डालने के बाद इसे 2 और मिनट के लिए साइड में रख दें, फिर केवड़ा वॉटर डालें.
- 4.मिश्रण को अलग-अलग सर्विंग बाउल में डालें और ठंडा करें.
Key Ingredients: दूध, मिल्क मेड, चावल पाउडर, हरी इलायची, केवड़ा वॉटर, चीनी, कीवी गूदा
