लद्दाखी चिकन थुक्पा रेसिपी (Ladakhi chicken thukpa Recipe)

लद्दाखी चिकन थुक्पा रेसिपी : थुक्पा, तिब्बत का पारंपरिक नूडल सूप है और सिक्किम और अरुणाचल प्रदेश की भी यह क्षेत्रिय डिश है। कड़कड़ाती ठंड के दौरान इसका सेवन बहुत ही बढ़िया है। थुक्पा वेजिटेबल और चिकन को मिलाकर बनाया जाता है, यह काफी पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

लद्दाखी चिकन थुक्पा बनाने के लिए सामग्री : इसे बनाना काफी आसान है, इसमें चिकन के अलावा गाजर, हरी प्याज, लहसुन, सोया सॉस और अंडा नूडल्स का डाली जाती है।