मखाना चिक्की रेसिपी (Makhana Chikki Recipe)

जानिए कैसे बनाएं मखाना चिक्की

मखाना चिक्की रेसिपी: चिक्की एक बहुत ही लोकप्रिय पारंपरिक भारतीय डिजर्ट है जिसे आम तौर पर मेवा और गुड़/चीनी से बनाया जाता है. यह मखाना चिक्की सामान्य चिक्की का एक स्वस्थ वर्जन है.

मखाना चिक्की की सामग्री

• 1 कप मखाना
• 1/4 कप कद्दू के बीज
• 1/2 कप सूरजमुखी के बीज
• 1/4 कप खजूर
• 4 टेबल स्पून शहद
• 4-6 टेबल स्पून पीनट बटर

मखाना चिक्की बनाने की वि​धि

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1.

एक कप भुना हुआ मखाना लें और इसे दरदरा पीस लें.

2.

सूरजमुखी और कद्दू के बीज भी पीस लें.

3.

खजूर और शहद को भी एक साथ पीस लें.

4.

एक बाउल में सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें और उसमें पीनट बटर डालकर हाथ से मसल लें.

5.

एक ट्रे या एक फ्लैट प्लेट में, मिश्रण डालें और ठीक से टैप करें.

6.

एक्ट्रा क्रंच के लिए क्रश किए हुए मेवे डालें.

7.

कुछ देर के लिए फ्रीज में रखें, वेट लॉस फ्रेंडली मखाना चिक्की को काटें और सर्व करें.