मसाला ब्रेड रेसिपी (Masala Bread Recipe)

जानिए कैसे बनाएं मसाला ब्रेड

मसाला ब्रेड रेसिपी: मसाला ब्रेड में एक ऐसी रेसिपी है जो जितनी जल्दी और आसानी से मिल जाती है! कोई एक्ट्रा चॉपिंग या छीलने की जरूरत नहीं बस मसाले को एक साथ मिला लें और ब्रेड के टोस्टेड टुकड़ों में मिश्रण में डाल दें. एक बार अच्छी तरह से कोटेडिड होने के बाद, गरमागरम इसका मजा लें.

मसाला ब्रेड की सामग्री

• 6-8 ब्रेड स्लाइस
• 1 मीडियम प्याज
• 1 मीडियम टमाटर
• 1 इंच अदरक
• 4-5 लहसुन की कलियां
• 1-2 हरी मिर्च
• 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 टी स्पून हल्दी
• स्वादानुसार नमक
• चाट मसाला (वैकल्पिक)
• हरा धनिया , टुकड़ों में कटा हुआ

मसाला ब्रेड बनाने की वि​धि

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1.

एक ग्राइंडर में प्याज, टमाटर, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और थोड़ा नमक डालें. स्मूद पेस्ट होने तक पीस लें.

2.

पैन में थोडा़ सा तेल गर्म करें. जीरा और पिसा हुआ मसाला डालें.

3.

इसे कुछ देर पकने दें और फिर हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक डालें.

4.

दूसरे पैन में ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करें और 6-8 टुकड़ों में काट लें.

5.

पके हुए मसाले में ब्रेड के टुकड़े डालकर अच्छी तरह मिला लें.

6.

जब ब्रेड के टुकड़े अच्छे से लग जाएं तो आंच से उतार लें और ऊपर से चाट मसाला और ताजा हरा धनियां डाल कर सजाएं. गर्म- गर्म परोसें.