अनियन सालन रेसिपी (Onion salan Recipe)

अनियन सालन की सामग्री

• 10-12 छोटी प्याज
• 2 टेबल स्पून मूंगफली
• 1 टेबल स्पून तिल
• 1 टेबल स्पून खसखस (वैकल्पिक)
• 1 टेबल स्पून सूखा नारियल-कसा हुआ
• 1 टेबल स्पून साबुत धनिया
• 1 टेबल स्पून जीरा
• 4 साबुत लाल मिर्च
• 15-20 कढ़ीपत्ता
• 1 टी स्पून राई
• 1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
• 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
• 1 टी स्पून मिर्च पाउडर
• 1 टी स्पून धनिया पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• 2 टेबल स्पून इमली का पेस्ट - भिगोकर छना हुआ
• देसी घी
• 4 हरी मिर्च
• 1 मीडियम प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ
• 2 टेबल स्पून तेल