ओरिएंटल सॉस रेसिपी (Oriental Sauce Recipe)

जानिए कैसे बनाएं ओरिएंटल सॉस

ओरिएंटल सॉस रेसिपी: चीनी और एशियाई व्यंजनों के साथ एक लोकप्रिय सॉस. यह टमाटर और लहसुन बेस्ड ज़िंगी गुडनेस मिलती है जो किसी भी व्यंजन को स्वादिष्ट बना देती है. इस ज़िंगी सॉस का उपयोग कई व्यंजनों के लिए किया जा सकता है. आप इसे कई पैन फ्राइड मीट और सब्जियों के लिए डिपिंग सॉस के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं.

ओरिएंटल सॉस की सामग्री

• 4 टमाटर (बीज वाले और कटे हुए), छिले हुए
• 1 टेबल स्पून टमाटर केचप
• 1 टी स्पून सोया सॉस
• 1 टी स्पून तिल का तेल
• 1/2 टी स्पून तिल , रोस्टेड
• 1 टेबल स्पून हरे प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टी स्पून लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टेबल स्पून सिरका
• 1 टेबल स्पून हरा धनिया

ओरिएंटल सॉस बनाने की वि​धि

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1.

एक कड़ाही लें और इसे कुछ देर के लिए गर्म करें.

2.

सॉस पैन में कटा हुआ प्याज डालें.

3.

प्याज़ को भूनें और इसके साथ ही टमाटर, टोमैटो केचप, सोया सॉस और बाकी सारी सामग्री डाल दें.

4.

मनचाही कंसिस्टेंसी होने तक इन्हें एक साथ अच्छी तरह मिलाएं.

5.

गरमागरम परोसें.