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पैन सिर्यड थाई ऑफ चिकन रेसिपी (Pan seared thigh of chicken Recipe)

पैन सिर्यड थाई ऑफ चिकन
जानिए कैसे बनाएं पैन सिर्यड थाई ऑफ चिकन

पैन सिर्यड थाई ऑफ चिकन रेसिपी: यह एक बहुत ही स्वादिष्ट चिकन रेसिपी है जिसे आप आराम से घर पर बना सकते हैं। चिकन लेग को मसालों में मैरीनेट करने के बाद बार्ले पिलाफ और मशरूम के साथ सर्व किया जाता है। यह एक परफेक्ट स्नैक है।

  • कुल समय1 घंटा 40 मिनट
  • तैयारी का समय 15 मिनट
  • पकने का समय1 घंटा 25 मिनट
  • कितने लोगों के लिए1
  • मीडियम

पैन सिर्यड थाई ऑफ चिकन की सामग्री

  • 1 चिकन थाई
  • 20-30 ग्राम नमक
  • 20-30 ग्राम कालीमिर्च
  • 1 ग्राम नींबू
  • 10 ग्राम फ्रेश थाइम
  • 100 ग्राम बार्ले
  • 40 ग्राम ब्रॉकली
  • 4-5 मशरूम
  • 10 ग्राम एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅइल
  • 10 ग्राम चेरी टोमैटो

पैन सिर्यड थाई ऑफ चिकन बनाने की वि​धि

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1.
चिकन लेग को नमक, कालीमिर्च, थाइम और नींबू डालकर मैरीनेट करें।
2.
जैतून के तेल के साथ इसे सेकें।

बार्ले पिलाफ तैयार करने के लिए:

1.
बार्ले को एक घंटे के चिकन स्टॉक में उबालें।
2.
इसमें ब्रॉकली, चेरी टोमैटो के साथ नमक और कालीमिर्च डालें।

चार्ड मशरूम तैयार करने के लिए:

1.
बटन मशरूम को ग्रिलर पर डालकर कर चारग्रिल करें।
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