पनीर डोसा रेसिपी (Paneer Dosa Recipe)

जानिए कैसे बनाएं पनीर डोसा

पनीर डोसा रेसिपी: डोसा एक साउथ इंडियन लोकप्रिय नाश्ता है जिसे हर दक्षिण भारतीय घर में खाया जाता है. आज हम आपके लिए एक बेहतरीन डोसा रेसिपी लेकर आए हैं जिसमें आपको पनीर की गुडनेस मिलेगी और आप इसे अपनी फेवरेट चटनी और सांबर के साथ खा सकते हैं.

पनीर डोसा की सामग्री

• 2 स्कूप्स इंस्टेंट डोसा मिक्स
• 1 स्कूप्स दही
• पानी (जरूरत के मुताबिक)
• 1 टेबल स्पून बची हुई पनीर भुर्जी
• तेल ज़रूरत अनुसार
• पनीर गार्निशिंग के लिए, गुच्छा

पनीर डोसा बनाने की वि​धि

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1.

इंस्टेंट डोसा बैटर में दही और पानी मिलाकर डोसा बैटर तैयार करें.

2.

तवा गरम करें और उस पर तेल लगाकर चिकना करें.

3.

तवे पर एक करछी बैटर डालकर बराबर फैलाएं.

4.

इस पनीर भुर्जी डालें. किनारों पर थोड़ा सा तेल डालकर इसे क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन होने दें.

5.

फीलिंग पर श्रेडिड पनीर डालें और इसे रैप करके गर्मागर्म सर्व करें.