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पापड़ का पराठा रेसिपी (Papad ka Paratha Recipe)

पापड़ का पराठा
जानिए कैसे बनाएं पापड़ का पराठा

पापड़ का पराठा रेसिपी: यह मुंह में पानी ला देने वाले क्रिस्पी पराठा आप सभी को बेहद पसंद आएगा. यह साधारण पराठे से काफी अलग है.

  • कुल समय 20 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 10 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

पापड़ का पराठा की सामग्री

  • 2 पापड़, रोस्टेड
  • 2 हरी मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ
  • स्वादानुसार नमक
  • 2 टेबल स्पून सेव/भुजिया
  • 1/2 टी स्पून चाट मसाला
  • स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टेबल स्पून हरा धनिया , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 टेबल स्पून स्प्रिंग अनियन, टुकड़ों में कटा हुआ

पापड़ का पराठा बनाने की वि​धि

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1.
गेहूं का नरम आटा गूंथ कर अलग रख लें.
2.
इस बीच, पापड़ और सेव/भुजिया को एक कन्टेनर में क्रश कर लें
3.
पापड़ के मिश्रण में सारे मसाले, हरा धनिया और हरे प्याज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें.
4.
इस मिश्रण से आटे को स्टफ करें और पराठे को बेल लें.
5.
इसे तवे पर भूनें या कढ़ाई में डीप फ्राई करें.
6.
आलू की सब्जी या अपनी पसंद की किसी भी चटनी के साथ गरमागरम परोसें.

Key Ingredients: पापड़, हरी मिर्च , नमक , सेव/भुजिया, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया , स्प्रिंग अनियन

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