रागी कोकोनट लड्डू रेसिपी (Ragi coconut ladoo (laddu) Recipe)
जानिए कैसे बनाएं रागी कोकोनट लड्डू
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रागी कोकोनट लड्डू रागी कोकोनट लड्डू रेसिपी : रागी कोकोनट लड्डू भारत में बहुत लोकप्रिय है। रागी नारियल लड्डू उच्च मात्रा में प्रोटीन और खनिज समृद्ध है। फिंगर मिलेट या रागी हिमालय में उगाई जाती है और आम तौर पर मूंगफली के साथ इसकी फसल होती है।
रागी कोकोनट लड्डू बनाने के लिए सामग्री: यहां नारियल, मूंगफली और गुड़ के साथ मिलाकर स्वादिष्ट लड्डू तैयार किए गए है। इन लड्डूओं को बनाने में समय जरूर लगता है लेकिन यह बहुत हेल्दी होते हैं।
- कुल समय1 घंटा 10 मिनट
- पकने का समय1 घंटा 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- मीडियम
रागी कोकोनट लड्डू की सामग्री
- 1 कप रागी
- 1/4 कप गुड़
- 1/4 मूंगफली, रोस्टेड
- 1/4 नारियल
- एक चुटकी नमक
रागी कोकोनट लड्डू बनाने की विधि
1.
एक बाउल में आटा और नमक लें और इसमें पानी छिड़ककर मिक्स करें, मगर मिक्स करते वक्त इसे टुकड़ों में तोड़ लें।
2.
इसमें नारियल मिलाएं। इस मिश्रण को नारियल के साथ 10 से 15 मिनट के लिए स्टीम करें।
3.
मिश्रण को ट्रे में रखकर ठंडा होने दें।
4.
अब इसमें गुड़ और मूंगफली को डालकर मिलाएं।
5.
इस मिश्रण से नींबू के आकार के लड्डू तैयार करें।