राइस पेपर वेजी रैप्स रेसिपी (Rice Paper Veggie Wraps With Protein Recipe)
जानिए कैसे बनाएं राइस पेपर वेजी रैप्स
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राइस पेपर वेजी रैप्स रेसिपी: राइस पेपर वेजी रैप्स सुपर हेल्दी, बनाने में आसान और खाने की तैयारी के लिए एकदम सही हैं. यह बच्चों के स्नैक बॉक्स और पिकनिक के लिए हल्का, फीलिंग, रिफ्रेशिंग और बढ़िया है. इसके अलावा, इसे पहले से तैयार किया जा सकता है क्योंकि इसे ठंडा खाया जाता है.
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
राइस पेपर वेजी रैप्स की सामग्री
- 6 राइस पेपर शीट
- 6 सलाद पत्ते
- 5-6 मशरूम, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 कप शिमला मिर्च (पतली स्लाइस)
- 1 बड़ी गाजर, बारीक कटा हुआ
- 1 कप पत्ता गोभी , टुकड़ों में कटा हुआ
- अल्फ़ा-अल्फ़ा या स्टीम्ड रेगुलर स्प्राउट्स
- 1/2 कप पनीर या टोफू
- 2-3 टेबल स्पून सोया सॉस
- 2 टी स्पून वोस्टरशायर सॉस
- 2 टी स्पून स्वीट रेड चिली पेस्ट
राइस पेपर वेजी रैप्स बनाने की विधि
1.
सभी सब्जियों को भूनें और फिर स्प्राउट्स और सॉस डालें. 2-3 मिनट तक चलाते हुए भूनें. एक बार हो जाने के बाद, पनीर / टोफू डालें.
2.
एक बड़े कटोरे में गुनगुना पानी भरें, चावल के कागज की एक शीट डुबोएं और तुरंत हटा दें.
3.
अब, एक्ट्रा पानी को थपथपाएं और शीट को कटिंग बोर्ड या किसी सपाट सतह पर बिछा दें. एक सलाद पत्ता डालें और बीच में तली हुई सब्जियों और पनीर/टोफू से भरें.
4.
बूरितो को लपेट कर एक प्लेट में रखें.
5.
बची हुई शीट के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएं.
6.
एक्ट्रा प्रोटीन के लिए हरी चटनी या हुमस के साथ खाएं.