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रोज़ पेटल राइस रेसिपी (Rose petal rice Recipe)
- NDTV Food
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- Review
जानिए कैसे बनाएं रोज़ पेटल राइस
रोज़ पेटल राइस रेसिपी: यह एक बेहतरीन रेसिपी है जिसमें चावल को बेहतरीन महक के साथ बनाया गया है। दूध, केसर, गुलाब जल और गुलाब की पंखुड्डियां डालकर बनाएं गए इन चावलों को लंच में खा सकते हैं। गुलाब जल और गुलाब के पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है, इस गुलाब की पंखुडियों से गार्निश किया जाता है। एक बार इस डिश का स्वाद चखने के बाद आप इसका टेस्ट कभी भूल नहीं पाएंगें।
- कुल समय1 घंटा
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 45 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
रोज़ पेटल राइस की सामग्री
- 200 gms बासमती चावल
- 1/2 कप दूध
- 1/4 टी स्पून इलाइची पाउडर
- 1/4 टी स्पून केसर
- 1 टेबल स्पून गुलाब की पंखुड्डियों का पाउडर
- 3 टी स्पून गुलाब जल
- 3 टेबल स्पून चीनी
- कुछ गुलाब की पंखुड्डियां
- पानी
रोज़ पेटल राइस बनाने की विधि
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बासमती चावल को 15 मिनट के लिए भीगो दें।
2.
भीगे हुए चावल को थोड़े से दूध के साथ मिलाएं।
3.
एक पैन में दूध को गर्म करें, इस मिश्रण को इसमें डालें, इसी के साथ इसमें इलाइची पाउडर, केसर, चीनी, गुलाब की पंखुड्डियां, गुलाब जल और दूध डालकर इसे धीमी आंच पर पकाएं।
4.
गुलाब की पंखुड्डियों से गार्निश करके सर्व करें।