Story ProgressBack to home
शुगर फ्री गुलाब की खीर रेसिपी (Sugar Free Gulab Ki Kheer Recipe)
कैसे बनाएं शुगर फ्री गुलाब की खीर
शुगर फ्री गुलाब की खीर रेसिपी : इस शुगर फ्री खीर का मजा आप बिना किसी गिल्ट के ले सकते हैं. सूखे गुलाब की पंखुड़ियां और ड्राई फ्रूटृस इस खीर को एक भरपूर और स्वादिष्ट फलेवर देते हैं.
- कुल समय 40 मिनट
- तैयारी का समय 30 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
शुगर फ्री गुलाब की खीर की सामग्री
- 2 टेबल स्पून चावल1
- 1/2 लीटर फुल क्रीम दूध
- स्वादानुसार शुगर फ्री पाउडर
- 2 टेबल स्पून ड्राई फ्रूट्स , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टी स्पून इलायची पाउडर
- 2 टेबल स्पून सूखी गुलाब की पंखुड़ियां
- ताजी गुलाब की पंखुड़ियां , गार्निशिंग के लिए
शुगर फ्री गुलाब की खीर बनाने की विधि
HideShow Media1.
चावल को धोकर 15 मिनट के लिए भिगो दें.
2.
अब एक चौड़ी कढ़ाई में दूध गर्म करें और उसमें उबाल आने दें.
3.
चावल को निथार लें और धीमी आंच पर उबलते दूध में डालें. चावल को दूध में पकने दें.
4.
जब चावल आधे से ज्यादा पक जाएं तो इसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट्स, सूखी गुलाब की पंखुड़ियां और इलायची पाउडर डालें.
5.
जब चावल पूरी तरह से पक जाएं और चावल की खीर मनचाही गाढ़ी हो जाए, तो गैस बंद कर दें और शुगर फ्री पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
6.
खीर को अलग-अलग बाउल में निकाल लीजिए. गुलाब की पंखुडि़यों से सजाकर ठंडा ठंडा सर्व करें.