सॉटेड ब्रॉकली और आमंड रेसिपी (Sauteed broccoli & almonds Recipe)

 
रिव्यू और रेटिंगRecipe in English
सॉटेड ब्रॉकली और आमंड
जानिए कैसे बनाएं सॉटेड ब्रॉकली और आमंड
  • शेफ: Shibshankar Dey
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

सॉटेड ब्रॉकली और आमंड रेसिपी: अगर आप डाइट पर है और आप किसी हेल्दी विकल्प को तलाश रहे हैं तो आपके लिए सॉटेड ब्रॉकली और आमंड सैलेड बढ़िया है। इसे बनाना भी काफी आसान है सिर्फ 15 मिनट में इस सैलेड को तैयार कर सकते हैं।

सॉटेड ब्रॉकली और आमंड की सामग्री

  • 1 बड़ा ब्रॉकली
  • 4 टेबल स्पून मक्खन
  • 2 कलियां बारीक कटा हुआ लहसुन
  • नमक
  • 12-15 बादाम , कटा हुआ

सॉटेड ब्रॉकली और आमंड बनाने की वि​धि

  • 1.ब्रॉकली के डंठल को अलग करके उसके फूल काट लें।
  • 2.ब्रॉकली को हल्का सा 2 मिनट के लिए उबाल लें।
  • 3.एक बड़े पैन में बादाम डालें और उन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक 3 मिनट के लिए रोस्ट करे और पैन को हटा लें।
  • 4.पैन में बटर डालें और इसमें लहसुन और डंठल के पीस करके डालें। इसे जब तक लहसुन और डंठल ब्राउन न होने लगे इसे तब तक भूनें।
  • 5.इसमें ब्रॉकली के फूल डालें और इसे अन्य दो मिनट तक पकाएं।
  • 6.पैन को ढक दें और ब्रॉकली को क्रिस्पी और नरम होने तक पकाएं।
  • 7.इस पर नमक छिड़के, इस पर भूने हुए बादाम डालकर सर्व करें।
Key Ingredients: ब्रॉकली, मक्खन, लहसुन , नमक, बादाम

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