शाही टुकड़ा विद रबड़ी रेसिपी (Shahi Tukda with Rabri Recipe)
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शाही टुकड़ा विद रबड़ी रेसिपी: फ्राइड ब्रेड के टुकड़ों को रबड़ी और काजू डालकर सर्व किया जाता है. यह शाही टुकड़ा रेसिपी फेस्टिव सीजन के लिए एकदम परफेक्ट डिजर्ट है.
- कुल समय 25 मिनट
- पकने का समय 25 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
शाही टुकड़ा विद रबड़ी की सामग्री
- ब्रेड के 5 स्लाइस
- तलने के लिए घी
- सिरप के लिए:
- 100 ग्राम चीनी
- 50 ml (मिली.) पानी
- 2 बूंदें गुलाब एसेंस
- 100 ग्राम मोटी रबड़ी (दूध कम)
- 1 शीट चांदी का पत्ता
- काजू / पिस्ता गार्निश के लिए
शाही टुकड़ा विद रबड़ी बनाने की विधि
1.
ब्रेड के हर स्लाइस को उनके किनारों को ट्रिम करने के बाद त्रिकोणों में काटें.
2.
सूचीबद्ध सामग्री को उबालकर एक मोटी चीनी सिरप लें.
3.
घी गर्म करें और ब्रेड तलें.
4.
ब्रेड स्लाइस चीनी सिरप को 5 मिनट के लिए इसमें सोख करें.
5.
एक थाली पर स्लाइस को अरेंज करें और इस पर रबड़ी डालें.
6.
चांदी के पत्ते और नट्स के साथ गार्निश करके सर्व करें.