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सिंगापुर फ्राइड राइस रेसिपी (Singapore Fried Rice Recipe)
- NDTV Food

कैसे बनाएं सिंगापुर फ्राइड राइस
सिंगापुर फ्राइड राइस रेसिपी :यह एक मसालेदार फ्राइड राइस रेसिपी है जो विभिन्न सॉस के साथ बनाई जाती है. सब्जियां चावल को कुरकुरे ट्विस्ट देती हैं. अपने अगले भोजन के लिए इस क्विक एंड इंजी रेसिपी को आजमाएं.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान

सिंगापुर फ्राइड राइस की सामग्री
- 1 कप चावल
- 1 टेबल स्पून लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 टेबल स्पून जैतून का तेल
- 1/8 टी स्पून काली मिर्च
- 1/2 कप हरा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/4 कप शिमला मिर्च
- 1/2 कप गाजर, गुच्छा
- 1 हरी मिर्च
- 1/2 टेबल स्पून सिरका
- 2 टेबल स्पून रेड चिल्ली सॉस या पेरी पेरी सॉस
- 1 टेबल स्पून हल्का सोया सॉस
- 1 टेबल स्पून चिली गार्लिक सॉस
- स्वादानुसार नमक
सिंगापुर फ्राइड राइस बनाने की विधि
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राइस को उबाल पकाकर पूरी तरह से ठंडा कर लें.
2.
कढा़ई में तेल गरम करें, उसमें लहसुन की महक आने तक भूनें. अब हरे प्याज़, हरी मिर्च और गाजर डालें और कुछ मिनट के लिए टॉस करें.
3.
शिमला मिर्च डालें और नमक डालें, सब्जियों के गलने तक भूनें.
4.
अब कढ़ाई में चावल डालिये और सारे सॉस डाल दीजिये. इसे काली मिर्च के साथ सीज़न करें और इसे तब तक टॉस करें जब तक यह अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए।
5.
सिंगापुर फ्राइड राइस तैयार है!