साउथ-स्टाइल राजमा राइस रेसिपी (South-Style Rajma Rice Recipe)

साउथ-स्टाइल राजमा राइस की सामग्री

• 175 ग्राम चावल उबलाकर पानी निकला हुआ
• 4 टेबल स्पून तेल
• 1 हरी शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 लाल शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• 2 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
• 2 हरी मिर्च, डी-सीड और कटी हुई
• 3 टमाटर, मोटेतौर पर कटा हुआ
• 100 ग्राम राजमा पका हुआ
• 1 टेबल स्पून ताजा तुलसी के पत्ते
• 1 टी स्पून ड्राई थाइम (या आप अजवाइन का भी उपयोग कर सकते हैं)
• 1 टी स्पून पेपरिका (लाल मिर्च या चिली फलेक्स)
• 1/2 टी स्पून लहसुन पाउडर
• 1/2 टी स्पून कालीमिर्च क्रश
• 1/2 टी स्पून ड्राई प्याज का पाउडर
• नमक