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राजमा पकौड़ा रेसिपी (Rajma Pakodas Recipe)
राजमा पकौड़ा
राजमा रेसिपी: तीन आसान स्टे्प्स के साथ शेफ क्रिस्टल ने राजमा पकौड़े की रेसिपी तैयार की है जो एक सुपर टेस्टी स्टार्टर है. इस स्नैक्स का मजा आप कभी भी ले सकते हैं.
- कुल समय 40 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 30 मिनट
- आसान
राजमा पकौड़ा की सामग्री
- 250 gms राजमा
- 70 ग्राम टमाटर
- 50 ग्राम प्याज
- 2 हरी मिर्च
- 30 ग्राम हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
- 1/2 नींबू का रस
- 10 ग्राम मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर
- 50 ग्राम ओट्स
- 30 ग्राम ब्रेडक्रंब
- स्वादानुसार नमक
- तलने के लिए सोया रिफाइंड तेल
राजमा पकौड़ा बनाने की विधि
HideShow Media1.
राजमा को रात भर भिगो दें.
2.
प्रेशर कुकर में पकाएं.
3.
मैश करें और ओट्स और ब्रेड क्रम्ब्स को छोड़कर अन्य सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएं.
4.
छोटी गेंदों में आकार दें. क्रम्ब और ओट्स के मिश्रण में रोल करें.
5.
तेल में सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें. टमैटो कैचप या पुदीने की चटनी के साथ गरमागरम परोसें.