पल खोवा रेसिपी: यह लोकप्रिय साउथ रेसिपी है, यह पूरी तरह शुगर फ्री है। यह एक फटाफट तैयार होने वाली रेसिपी है जिसे आप किसी भी खास त्योहार पर बना सकते हैं.
पल खोवा की सामग्री
2 लीटर दूध
2 टेबल स्पून गाढ़ी दही
20 बूंदें शुगर फ्री सब्स्टिटूट
1/2 कप फ्रेश क्रीम
1/2 टी स्पून इलाइची पाउडर
पल खोवा बनाने की विधि
1.एक नॉनस्टिक पैन में दूध उबालें। इसमें दही डालें और अच्छे से मिक्स करें। जब दूध फटने लगे तो इसमें शुगर फ्री सब्सिटूट डालें, क्रीम और गाढ़ा होने तक इसे लगातार चलाएं।
2.इसमें इलाइची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिक्स करें। इसे आंच से उतार लें, इसे एक बाउल में निकाल लें और ठंडा होने दें।
