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शकरकंदी की चाट रेसिपी (Sweet Potato Chaat Recipe)

शकरकंदी की चाट
जानिए कैसे बनाएं शकरकंदी की चाट

शकरकंदी की चाट रेसिपी: यह एक टैंगी, मुंह में पानी ला देने वाली व्रत फ्रेंडली चाट है जिसे शकरकंदी के साथ बनाया गया है.

  • कुल समय 15 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 05 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

शकरकंदी की चाट की सामग्री

  • 2 शकरकंद (कटा हुआ), उबला हुआ
  • 1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
  • 1/2 टी स्पून आमचूर पाउडर
  • 1 टेबल स्पून नींबू का रस
  • स्वादानुसार सेंधा नमक

शकरकंदी की चाट बनाने की वि​धि

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शकरकंदी को उबाल लें:

1.
सबसे पहले इसे अच्छी तरह पानी से धो लें.
2.
अब इस प्रेशर कुकर या पैन में उबाल लें. अगर आप इसे प्रेशर कुकर में पका रहे हैं तो 3 से 4 सीटी आने दें.

चाट तैयार करने के लिए:

1.
शकरकंद को अच्छी तरह पकाने के बाद उन्हें छील लें और हल्का सा काट लें और एक बाउल में निकाल लें.
2.
इसमें काली मिर्च का पाउडर, आमचूर, सेंधा नमक और नींबू का रस डालें.
3.
इसे अच्छी तरह से मिलाएं, शकरकंदी की चाट तैयार है.

Key Ingredients: शकरकंद (कटा हुआ), उबला हुआ, काली मिर्च पाउडर, आमचूर पाउडर, नींबू का रस, सेंधा नमक

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