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थाई चिली सिंगार रोल रेसिपी (Thai chilli cigar roll Recipe)
जानिए कैसे बनाएं थाई चिली सिंगार रोल
थाई चिली सिंगार रोल रेसिपी: स्वादिष्ट सब्जियों को भूनकर स्प्रिंग रोल में पैक करके इन्हें गर्म तेल में क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई किया जाता है। बच्चे और बड़ों के लिए एक परफेक्ट स्नैक है, यह थाई चिली सिगार रोल एक बहुत ही बढ़िया इविंग स्नैक है जिसे आप एक कप गर्मागर्म चाय के साथ खा सकते हैं।
- कुल समय 55 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 40 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- मीडियम
थाई चिली सिंगार रोल की सामग्री
- 60 gms पत्तागोभी
- 60 ग्राम गाजर
- 60 ग्राम बॉकचॉय
- 50 ग्राम हरी प्याज
- 30 ग्राम बीन थ्रेड नूडल्स
- 20 ग्राम थाई चिली पेस्ट
- 10 ग्राम थाई रेड करी पेस्ट
- 30 ग्राम बेल पैपर्स
- 5 ग्राम बैजल
- 60 ग्राम स्प्रिंग रोल शीट
- 30 ml (मिली.) सोया बीन तेल
थाई चिली सिंगार रोल बनाने की विधि
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तेल गर्म करें और इसमें जूलियन कटी हुई प्याज डालें।
2.
बीन थ्रेड नूडल्स लें और इस पर छिड़के।
3.
इसमें थाई चिली पेस्ट और थाई रेड करी पेस्ट डालकर कुछ देर भूनें।
4.
इसके बाद बैजल और थोड़ी चीनी डालें।
5.
स्प्रिंग रोल शीट लें और इसे आधा काट लें।
6.
अब इसमें सब्जियों का तैयार मिश्रण डालकर अच्छी रोल करें।
7.
इस पर थोड़ा सा कॉर्न फलोर छिड़के। तेल गर्म करें और इसमें रोल्स को डीप फ्राई करें।
8.
इसे स्वीट चिली सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें।