थालिपु डोसा रेसिपी (Thalippu Dosa Recipe)

 
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थालिपु डोसा
जानिए कैसे बनाएं थालिपु डोसा
  • Recipe By: NDTV Food
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

थालिपु डोसा रेसिपी: यह एक मजेदार डोसा है जिसे से स्वादिष्ट तड़के के साथ तैयार किया जाता है. इसे जरूर ट्राई करें.

थालिपु डोसा की सामग्री

  • 1 कप रेडीमेड डोसा बैटर
  • 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 टमाटर
  • 1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ
  • तड़का के लिए:
  • 1 टी स्पून सरसों के बीज
  • 5-7 कढीपत्ते
  • 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • एक चुटकी हींग
  • तेल ज़रूरत अनुसार

थालिपु डोसा बनाने की वि​धि

  • 1.कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें तड़के की सारी सामग्री डालें. लगभग एक मिनट के लिए भूनें.
  • 2.डोसे के बैटर को एक बाउल में निकाल लें और इसमें तड़का डालें. अच्छी तरह से मिलाएं.
  • 3.उसी गर्म पैन में, एक चम्मच तड़का डोसा बैटर डालें और इसे समान रूप से फैलाएं. इसे दोनों तरफ से ब्राउन होने तक पकने दें.
  • 4.इसे सांबर और नारियल की चटनी के साथ गर्म सर्व करें.
Key Ingredients: रेडीमेड डोसा बैटर, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, सरसों के बीज, कढीपत्ते, लाल मिर्च पाउडर, हींग, तेल ज़रूरत अनुसार
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