तिल पनीर पकौड़ा रेसिपी (Til Paneer Pakoda Recipe)

 
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तिल पनीर पकौड़ा
जानिए कैसे बनाएं तिल पनीर पकौड़ा
  • Recipe By: NDTV Food
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

तिल पनीर पकौड़ा रेसिपी: यह क्रिस्पी और क्रंची पकौड़े जितने खाने में स्वाद लगते हैं उतने ही बनाने में भी बहुत आसान है तिल की वजह से इन पकौड़ों में एक अलग ही स्वाद आता है.

तिल पनीर पकौड़ा की सामग्री

  • 200 gms पनीर क्यूब्स, बड़े
  • 1/4 कप तिल
  • 1/4 कप मैदा
  • 1 टी स्पून लहसुन , कद्दूकस
  • 1 टी स्पून अदरक , कद्दूकस
  • 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • स्वादानुसार नमक
  • स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
  • 1 टी स्पून चाट मसाला
  • 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
  • 2 टेबल स्पून चावल का आटा

तिल पनीर पकौड़ा बनाने की वि​धि

  • 1.मैदे में नमक और सभी मसाले डालकर एक घोल बना लें. बैटर को पतला न करें इसे थोड़ा गाढ़ा ही रखें.
  • 2.पनीर के टुकड़ों को इसमें डीप करें और चारों तरफ से घोल में लपेटे.
  • 3.एक बाउल में चावल का आटा, ब्रेड क्रम्बस और नमक को मिक्स करके रखें.
  • 4.अब पनीर के टुकड़ों को इस मिक्स में रोल करके तेल में डीप गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें.
Key Ingredients: पनीर क्यूब्स, बड़े, तिल , मैदा, लहसुन , अदरक , हरी मिर्च बारीक कटी हुई, नमक , लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, चाट मसाला, ब्रेड क्रम्ब्स, चावल का आटा
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