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टमाटर और खीरे का सलाद रेसिपी (Tomato and Cucumber Salad Recipe)
जानिए कैसे बनाएं टमाटर और खीरे का सलाद
टमाटर और खीरे का सलाद रेसिपी: खीरा और टमाटर को खट्टा क्रीम, काली मिर्च और पुदीना के साथ टॉस करके सिरके के साथ मिलाकर इस टेस्टी और हेल्दी सैलेड को तैयार किया जाता है.
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
टमाटर और खीरे का सलाद की सामग्री
- 1 खीरा , बारीक कटा हुआ
- 4 पके टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
- 90 ml (मिली.) खट्टा क्रीम
- 1 टेबल स्पून सफेद वाइन सिरका
- 2 टेबल स्पून ताजा पुदीना, बारीक कटा हुआ
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार काली मिर्च
टमाटर और खीरे का सलाद बनाने की विधि
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खीरे को एक बाउल में रखें और थोड़ा नमक और एक बड़ा चम्मच सिरका छिड़कें और इसे 5-6 बर्फ के टुकड़ों के साथ चारों ओर टॉस करें.
2.
एक घंटे के लिए ठंडा करें और फिर धोकर सुखा लें.
3.
खट्टा क्रीम, काली मिर्च और पुदीना डालें और इसे एक बॉक्स में पैक करें.
4.
सर्व करने के लिए - एक प्लेट में टमाटर के स्लाइस रखें और बचा हुआ सिरका छिड़कें और बीच में खीरे के टुकड़े डालें.