वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड रेसिपी (Vegetable som tam salad Recipe)

जानिए कैसे बनाएं वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड

वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड रेसिपी: यह एक हेल्दी और स्वादिष्ट सैलेड है जिसे आप आराम से घर पर कुछ ही मिनटों में थोड़ी सी सामग्री के साथ बना सकते हैं। इसके लिए आपको जरूरत है बीन्स, चेरी टोमैटो, लहसुन, मुंगफली और कच्चा पपीता की जिसे सॉम टैम की ड्रेसिंग के साथ सर्व किया जाता है.

वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड की सामग्री

• 150 gms मूंगफली , गुच्छा
• 30 ग्राम गाजर, जूलियन
• 30 ग्राम फ्रेंच बीन्स
• 30 ग्राम चेरी टोमैटो
• 5 ग्राम लहसुन
• 3 ग्राम क्रश मिक्स चिली
• 45 ml (मिली.) सॉम टैम ड्रेसिंग
• 10 ग्राम मूंगफली (क्रशड), रोस्टेड
• 5 ग्राम मूंगफली , रोस्टेड

वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड बनाने की वि​धि

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1.

एक ओखली में मिर्च और लहसुन को एक साथ कूअ लें। इसमें बीन्स डालें और कूट लें।

2.

इसमें सॉम टैम सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएं। क्रशड रोस्टिड मूंगफली डालें।

3.

अब इसमें चेरी टोमैटा, कच्चा पपीता और गाजर को मिलाएं।

4.

एक प्लेटर में लगाएं और भुनी हुई मूंगफली से गार्निश करें।