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वॉर्म मशरूम सैलेड रेसिपी (Warm mushroom salad Recipe)
जानिए कैसे बनाएं वॉर्म मशरूम सैलेड
वॉर्म मशरूम सैलेड रेसिपी: वॉर्म मशरूम सैलेड को फ्राइड प्याज के साथ सर्व किया जाता है। इसे ट्रफल आॅयल से तैयार किया जाता है, इस स्वादिष्ट डिश को सॉय सॉस के साथ पकाया जाता है जिससे इसमें बहुत ही बढ़िया स्वाद आता है।
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
वॉर्म मशरूम सैलेड की सामग्री
- 50 gms फ्रेश केप मशरूम
- 50 ग्राम फ्रेश शिटाके मशरूम
- 10 ग्राम फ्रेश बटन मशरूम
- 20 ग्राम फ्रेश शिमजी मशरूम
- 1 प्याज, तला हुआ
- 2 ml (मिली.) ट्रफल आॅयल
- स्वादानुसार नमक
- 1 टी स्पून डार्क सॉय
- 1 टी स्पून लाइट सॉय
- 1/2 टी स्पून हरी प्याज
- ml (मिली.) तेल
वॉर्म मशरूम सैलेड बनाने की विधि
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सभी मशरूम को 2 घंटे के लिए भिगोकर रख दें और इसके बाद स्लाइस कर लें।
2.
एक कड़ाही में सारे मशरूम डालकर पानी सूखने तक भूनें।
3.
सूखे हुए मशरूम में थोड़ा तेल, लाइट सॉय, डार्क सॉय और नमक डालकर टॉस करें।
4.
अंत में हरी प्याज और ट्रफल आॅयल डालें।
5.
फ्राइड प्याज से गार्निश करें।