ज़फ़रानी चिकन कोरमा रेसिपी (Zafrani Chicken Korma Recipe)

ज़फ़रानी चिकन कोरमा की सामग्री

• 500 gms चिकन करी कट
• 3-4 टेबल स्पून तला हुआ प्याज
• 1 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट
• 1 टेबल स्पून अदरक का पेस्ट
• 1/2 कप प्याज का पेस्ट
• 1 टी स्पून खसखस
• 1/2 टी स्पून जायफल पाउडर
• 1/2 टी स्पून जावित्री पाउडर
• 1/2 कप हैवी क्रीम
• 1/2 कप दूध
• 1/2 टेबल स्पून काजू का पेस्ट
• 2 टेबल स्पून घी
• स्वादानुसार नमक
• चीनी स्वादानुसार (वैकल्पिक)
• 2-3 हरी मिर्च
• 2 टेबल स्पून केसर दूध में भिगोया हुआ
• केवड़े के पानी