अचारी पनीर टिक्का रेसिपी (Achari paneer tikka Recipe)
अचारी पनीर टिक्का रेसिपी: पनीर टिक्का ज्यादातर लोगों का फेवरेट स्नैक है जिसे शादी या फिर डिनर पार्टी के दौरान सर्व किया जाता है। लेकिन आज हम आपके साथ अचारी पनीर टिक्का की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। अचार के फ्लेवर वाला यह पनीर टिक्का आपकी पार्टी की रौनक को और भी बढ़ा देगा।
अचारी पनीर टिक्का बनाने के लिए सामग्री: इसे बनाना काफी आसान है सिर्फ 40 मिनट में आप अचारी पनीर टिक्का बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए अचार का मसाला, पनीर, साबुत धनिया, मेथी दाना, कलौंजी, दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, सरसों का पाउडर चाहिए होता है।
- कुल समय 55 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 40 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- मीडियम
अचारी पनीर टिक्का की सामग्री
- 2 अचार का मसाला
- 250 पनीर
- 1 टी स्पून साबुत धनिया
- 1/4 टी स्पून मेथी दाना
- 1/2 टी स्पून कलौंजी
- 1/4 कप लटका हुआ दही
- 1 टी स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
- स्वादानुसार नमक
- 1/4 कप लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 टी स्पून गरम मसाला
- 1/4 टी स्पून सरसों का पाउडर
- एक चुटकी हल्दी पाउडर
- टेबल स्पून तेल
- कुछ टहनियां पुदीना
अचारी पनीर टिक्का बनाने की विधि
HideShow MediaKey Ingredients: अचार का मसाला, पनीर, साबुत धनिया, मेथी दाना, कलौंजी, लटका हुआ दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, नमक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, सरसों का पाउडर, हल्दी पाउडर, तेल , पुदीना
रेसिपी नोट
आप अचारी पनीर टिक्का को पुदीने की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।
इसके अलावा आप पनीर के टुकड़ों के बीच में शिमला मिर्च के टुकड़े भी लगा सकते हैं इससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाएगा।