आमंड एंड चिकन मोमोज़ (विदाउट शेल) रेसिपी (Almond and chicken momos (without shell) Recipe)
जानिए कैसे बनाएं आमंड एंड चिकन मोमोज़
Advertisement
आमंड एंड चिकन मोमोज़ (विदाउट शेल) रेसिपी: यह एक परफेक्ट स्ट्रीट स्नैक है। इस चिकन मोमोज़ में बादाम डालकर परफेक्शन के साथ बनाया जाता है। मोमोज का यह नया स्वाद आपको जरूर पसंद आएगा। इन्हें बनाना काफी आसान है। इन स्वादिष्ट बादाम को आप ऐपटाइजर के रूप में अगली पार्टी में सर्व कर सकते हैं।
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
आमंड एंड चिकन मोमोज़ (विदाउट शेल) की सामग्री
- 250 ग्राम चिकन कीमा
- 1 टेबल स्पून लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 3 टेबल स्पून गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ
- 3 टेबल स्पून हरी प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 टेबल स्पून अदरक, बारीक कटा हुआ
- 1 टेबल स्पून सोया सॉस
- 1 टेबल स्पून ओस्टर सॉस
- 1 टी स्पून तिल का तेल
- 1 टी स्पून कालीमिर्च पाउडर
- 1 अंडा
- आधा कप (ब्लांच) बादाम , टुकड़ों में कटा हुआ
- (ग्रीसिंग के लिए ) तेल
आमंड एंड चिकन मोमोज़ (विदाउट शेल) बनाने की विधि
1.
एक बाउल में चिकन कीमा को निकाल लें।
2.
बादाम को छोड़कर सारी सामग्री को मिला लें और इन्हें बराबर साइज बॉल्स बना लें।
3.
अब इन बॉल्स को कटे हुए बादाम पर रोल करें और आराम से इन्हें ग्रीस प्लेट में रखें।
4.
स्टीमर को तैयार करे और तेज आंच पर 15 मिनट के लिए इन्हें स्टीम करें।
5.
आंच से हटाएं और गर्मागर्म मोमोज को सर्व करें।