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सॉसेज़ वॉनटॉन्स रेसिपी (Sausage wontons Recipe)

सॉसेज़ वॉनटॉन्स
जानिए कैसे बनाएं सॉसेज़ वॉनटॉन्स

सॉसेज़िस में अपनी पसंदीदा फिलिंग भरकर ऊपर से वॉनटॉन की स्किन लगाएं और फ्राई करें।

  • कुल समय 50 मिनट
  • तैयारी का समय 20 मिनट
  • पकने का समय 30 मिनट
  • कितने लोगों के लिए12
  • मीडियम

सॉसेज़ वॉनटॉन्स की सामग्री

  • 12 (पके हुए) कॉकटेल सॉसेज़
  • फिलिंग तैयार करने के लिएः
  • 50 ग्राम हंग कर्ड
  • 1 टेबल स्पून आम की चटनी
  • 1/2 टी स्पून लहसुन का पेस्ट
  • 1 टेबल स्पून हर्बस, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 टी स्पून टमाटर कैचअप
  • नींबू का रस
  • नमक और काली मिर्च
  • रैप्स तैयार करने के लिएः
  • 12 वॉनटॉन स्किन
  • 3 टी स्पून सरसों की सॉस
  • 3 टी स्पून नट्स , बारीक कटा हुआ
  • (नमी लाने के लिए) पानी
  • डिप तैयार करने के लिएः
  • 3 टेबल स्पून मेयोनीज़
  • दो बड़े चम्मच (टूटा हुआ) पाइनएप्पल
  • 1 टी स्पून सोया सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच (एक बड़ा चम्मच कटा हुआ) सेलरी
  • 1 टेबल स्पून हरा प्याज़
  • 1 टी स्पून शहद
  • 1 टी स्पून सिरका
  • 1 टेबल स्पून गाढ़ी क्रीम
  • नमक और काली मिर्च

सॉसेज़ वॉनटॉन्स बनाने की वि​धि

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1.
सॉसेज को आधे में काट लें। भरावन सामग्री को एक साथ मिक्स करें।
2.
सॉसेज में इस सामग्री को भरें। वॉनटॉन स्किन पर थोड़ी सरसों की सॉस लगाएं।
3.
ऊपर से नट्स छिड़कें।
4.
किनारों पर पानी लगाएं। रैपर को सॉसेज के ऊपर रोल करें।
5.
सील करके गर्म तेल में फ्राई करें।
6.
जब यह कुरकुरे सुनहरे रंग के हो जाएं, तो इन्हें तेल से निकालकर डिप के साथ सर्व करें।

डिप तैयार करने के लिएः

1.
डिप तैयार करने की सभी सामग्री को एक साथ मिक्स करें और सॉसेज वॉनटॉन के साथ सर्व करें।

Key Ingredients: कॉकटेल सॉसेज़, हंग कर्ड , आम की चटनी, लहसुन का पेस्ट , हर्बस, टमाटर कैचअप , नींबू का रस, नमक और काली मिर्च, वॉनटॉन स्किन , सरसों की सॉस , नट्स , पानी , मेयोनीज़ , पाइनएप्पल , सोया सॉस , सेलरी , हरा प्याज़ , शहद, सिरका , गाढ़ी क्रीम, नमक और काली मिर्च

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