आलू का परांठा व्रत रेसिपी (Aloo ka parantha (vrat) Recipe)

जानिए कैसे बनाएं आलू का परांठा व्रत

आलू का परांठा व्रत रेसिपी: इसे आलू के परांठे को कुट्टू के आटे के साथ आलू, सेंधा नमक डालकर बनाया जाता है। इसे आप नवरात्रि में बना सकते हैं।

2 कप कुट्टू का आटा
1 आलू
1 टी स्पून सेंधा नमक
परांठे बनाने के लिए घी
डस्टिंग के लिए सूखा आटा
फीलिंग के लिए
उबले हुए आलू में सेंधा नमक लालमिर्च पाउडर, नींबू का रा हरा धनिया और हरी मिर्च भी डाल सकते हैं।

आलू का परांठा व्रत बनाने की विधि

परांठे के लिए आटा गूंथ लें। थोड़ा सा आटा लेकर हल्का मोटा गोलाई में बेल लें और एक कप जैसा बना लें।

थोड़ी फीलिंग लें और इसके बीच में रखें और इसके किनारों को उठाकर चारों तरफ से बंद कर लें।

इस बात का ध्यान रखते हुए कि परांठा फटे नहीं इसे पतला बेलें।

घी लगाकर परांठे को क्रिस्पी होने तक दोनों तरफ से सेक लें।