बर्फी परांठा रेसिपी: त्योहार के मौके पर आपके टेबल पर मिठाई का ढेर लग जाता है। तो आप उनका इस्तेमाल एक अलग तरह का परांठा बनाने के लिए भी उपयोग में भी ला सकते हैं।
बर्फी परांठा की सामग्री
7-8 टुकड़े खोया बर्फी
आटा आटा
एक चुटकी इलाइची पाउडर
परांठा बनाने के लिए घी
बर्फी परांठा बनाने की विधि
1.बर्फी को मैश कर लें और इसमें इलाइची पाउडर मिक्स करें।
2.आटे की लोई लें और इसे थोड़ा मोटा बेल लें।
3.इसके बीच में बर्फी का मिश्रण रखें।
4.इसके चारों किनारे मोड़ की बंद कर लें।
5.इसको बेलकर तवे पर डालें और दोनों साइड ब्राउन होने दें।
6.इस पर घी लगाएं और इसे गोल्डन ब्राउन होने तक सेंके।
