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बीटरूट एंड कोकोनट डम्पलिंग्स रेसिपी (Beetroot & coconut dumplings Recipe)
- Ishika Konar - Executive Chef at Atmantan Wellness Centre
- Recipe in English
- Review
जानिए कैसे बनाएं बीटरूट एंड कोकोनट डम्पलिंग्स
बीटरूट एंड कोकोनट डम्पलिंग्स रेसिपी: सर्दी के मौसम में यह किसी ट्रीट से कम नहीं है। चकुंदर के साथ स्पेशल स्नैक्स को आप घर पर ही तैयार कर सकते हैं। चकुंदर के फायदे और नारियल के साथ दाल चीनी, इलाइची और के साथ इन स्वीट डम्पलिंग्स को तैयार किया गया है।
- कुल समय 55 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- मीडियम
बीटरूट एंड कोकोनट डम्पलिंग्स की सामग्री
- 100 gms चकुंदर, कद्दूकस
- 80 ग्राम ताजा नारियल, कद्दूकस
- 2 ग्राम दालचीनी पाउडर
- 2 ग्राम दालचीनी पाउडर
- 30 ग्राम शहद
- 15 ml (मिली.) घी
बीटरूट एंड कोकोनट डम्पलिंग्स बनाने की विधि
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एक पैन गर्म करें, इसमें घी और कददूकस किया हुआ चकुंदर डालें।
2.
इसे भूनें और इसमें शहद डाले। चकुंदर पक जाएं और सूखे गाढ़े मिश्रण में बदलने दें।
3.
इसमें आधा कददूकस नारियल डालें और अच्छी तरह मिक्स करें।
4.
दालचीनी और इलाइची पाउडर डालें।
5.
इसे 4 से 5 मिनट अच्छी तरह से मिलाएं, आंच को बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें।
6.
इसे शेप में काटे और कददूकस किए नारियल से कोट करें।
7.
फ्रिज में 30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दें।