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चकुंदर पराठा रेसिपी (Beetroot Paratha Recipe)
जानिए कैसे बनाएं चकुंदर पराठा
चकुंदर पराठा रेसिपी: अपने रेगुलर पराठे को दें हेल्दी ट्विस्ट आटे में चकुंदर शामिल करें और बनाएं स्वादिष्ट पराठे. इसे बनाना काफी आसान है.
- कुल समय 20 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
चकुंदर पराठा की सामग्री
- 1 कप गेहूं का आटा
- स्वादानुसार नमक
- 1 टेबल स्पून घी
- चुकंदर , गुच्छा
- 1 टी स्पून काली मिर्च
- 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
चकुंदर पराठा बनाने की विधि
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सबसे पहले एक बाउल में गेहूं का आटा, नमक, घी डालकर गर्म पानी से आटा गूंथ लें. इसे 15 मिनट के लिए रेस्ट दें. तब तक फिलिंग तैयार कर लें.
2.
इसके बाद एक चुकंदर को एक बाउल में निकाल लें. इसमें नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च डालें. इन सबको अच्छी तरह मिला लें.
3.
अब आटे की लोई बनाकर बेल लें, बीच में बीटरूट की फिलिंग भर दें और आटे को बंद कर दें.
4.
अब इसे फिर से बेल कर तवे पर बेक कर लें.
5.
ब्राउन और क्रिस्पी होने के बाद इसे सर्व करें और मजा लें!