बेसन के लड्डू रेसिपी (Besan ke ladoo (laddu) Recipe)
बेसन के लड्डू : बेसन के लड्डू भारत में बहुत ही लोकप्रिय हैं। इन्हें आप किसी त्योहार या फिर शुभ अवसर भी बना सकते हैं। इन्हें बनाना बेहद ही आसान है। देसी घी और बेसन को भूनकर अपने घर बनाएं लजीजदार बेसन के लड्डू। इनमें आप चाहे तो बादाम भी डाल सकते हैं। इसे त्योहार के सीजन में खुद बेसन के लड्डू बनाकर अपने घरवालों और देस्तों को सरप्राइज दें।
बेसन के लड्डू बनाने के लिए सामग्री : बेसन के लड्डू सदाबहार हैं जिन्हें बेहद ही कम सामग्री से बनाया जा सकता है। ये लड्डू बनाने के लिए बेसन, चीनी, घी और बादाम या पिस्ता चाहिए होता है। बेसन के लड्डूओं की शेल्फ लाइफ काफी लम्बी होती है।
- कुल समय1 घंटा 10 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय1 घंटा
- कितने लोगों के लिए10
- मीडियम
बेसन के लड्डू की सामग्री
- 2 कप बेसन
- 1/2 कप घी
- ¾ (पिसी हुई) कप चीनी
- ¼ इलायची पाउडर
- बादाम , टुकड़ों में कटा हुआ
- चांदी का वर्क
- पिस्ता , टुकड़ों में कटा हुआ
बेसन के लड्डू बनाने की विधि
रेसिपी नोट
ज्यादा गरम बेसन में बूरा न मिलाएं। बेसन के हल्का ठंडा होने पर ही बूरा मिलाएं क्योंकि गरम बेसन में बूरा मिक्स करने से बूरा मेल्ट हो जाता है।
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