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बिरयानी रोल रेसिपी (Biryani Roll Recipe)
जानिए कैसे बनाएं बिरयानी रोल
बिरयानी रोल रेसिपी: यहां हम आपके लिए दो बेहतरीन चीजों को एक साथ लाए हैं. यह बिरयानी रोल भारतीय सामग्री के साथ-साथ पश्चिमी सामग्री जैसे जलपीनो काली मिर्च, मोज़ेरेला चीज़ और दम बिरयानी का मिश्रण है.
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
बिरयानी रोल की सामग्री
- 100 gms चिकन / वेज दम बिरयान
- 1 टॉर्टिला ब्रेड
- 10 ग्राम ब्लेंड मोज़ेरेला चीज़
- 3 ग्राम एलपीनो पैपर
- 10 प्याज , कटा हुआ
- 3 हरी मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ
- 5 ग्राम मिंट मेयो
- 15 ग्राम चिपोटल सॉस
- रिफाइंड तेल (तलने के लिए)
बिरयानी रोल बनाने की विधि
HideShow Media1.
एक बाउल लें और उसमें अंडा तोड़ें और उसे फेंट लें. एक टॉर्टिला ब्रेड लें.
2.
मिंट मेयो और चिपोटल सॉस लगाएं. दम बिरयानी लीजिए और ब्रेड के बीच में रख दीजिए.
3.
चिकन के ऊपर कटा हुआ प्याज डालें.
4.
इसके ऊपर हरी मिर्च और एलपीनो मिर्च छिड़कें.
5.
एक ब्रश लें और टॉर्टिला ब्रेड के किनारों पर फेंटे हुए अंडे लगाएं.
6.
इसे स्प्रिंग रोल की तरह बेल लें. रोल को 130 से 150 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर तेल में डीप फ्राई करें.
7.
सुनहरा भूरा होने तक भूनें. अपनी पसंद के डिप के साथ परोसें.