ब्रेड पोहा रेसिपी (Bread poha Recipe)
जानिए कैसे बनाएं ब्रेड पोहा
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ब्रेड पोहा रेसिपी: आप ने ब्रेड से बनी काफी डिश खाई होंगी। लेकिन आज ब्रेड से बने इस पोहे को जरूर ट्राई करें यह खाने में बहुत ही हल्का होता है। साथ ही इसे बनाना भी काफी आसान है।
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए5
- आसान
ब्रेड पोहा की सामग्री
- 4 कप किनारे काट दें ब्रेड
- 1 कप मटर
- 1/2 कप भूनकर छिली हुई मूंगफली
- 2 टेबल स्पून तेल
- 1/8 टी स्पून हींग
- 1 1/2 टी स्पून सरसों के दाने
- 2-3 साबुत लाल मिर्च
- 1/2 टी स्पून हल्दी
- 1/2 टी स्पून नमक
- 1 टी स्पून हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ
- 10-15 कढ़ीपत्ता
- 1/2 कप पानी
- 1 टेबल स्पून नींबू का रस
- 1 टेबल स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ
- ताजा नारियल, कद्दूकस
- गार्निशिंग के लिए नींबू के टुकड़े
ब्रेड पोहा बनाने की विधि
1.
एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें हींग, सरसों के दाने, कढ़ीपत्ता और साबुत लाल मिर्च डालें
2.
जब यह चटकने लगे तो इसमें मटर, मूंगफली और हल्दी डालें।
3.
इसमें नमक और ब्रेड डालकर अच्छे से मिलाएं।
4.
इसमें थोड़ा पानी डालें और इसे भूनने दें।
5.
आंच को बंद कर दें, इसमें हरी मिर्च, नींबू का रस और आधा हरा धनिया डालें।
6.
इसे सर्विंग डिश में निकाले, नारियल से गार्निश करें , बचा हुआ हरा धनिया और नींबू के टुकड़े रखकर सर्व करें।