चना मद्रा रेसिपी (Channa Madra Recipe)

चना मद्रा रेसिपी: हर राज्य में किसी एक चीज को खास टच दिया जाता है। जैसे पंजाब में पिंडी चने काफी लोकप्रिय है उसी तरह हिमाचल की चना मद्रा भी काफी प्रसिद्ध हैं। दही में बने यह चने हिमाचल की काफी मशहूर डिश है। अगर भी इसे बनाना चाहते हैं, तो इस आसान सी रेसिपी को फोलो करके मज़े में बनाइए। इसे आप रोटी या चावल के साथ भी सर्व कर सकते हैं।

चना मद्रा बनाने के लिए सामग्री: चने की इस बेहतरीन रेसिपी को बनाने के लिए आपको बड़ी इलाइची, दही, किशमिश व बाकी मसालों की जरूरत होती है।