चिकन और कॉर्न सूप रेसिपी (Chicken And Corn Soup Recipe)
कैसे बनाएं चिकन और कॉर्न सूप
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चिकन और कॉर्न सूप पकाने : चिकन, अंडे और जलपेनो के साथ एक क्रीमी सूप आपके मुंह में पानी लाने के लिए काफी है. यह आपको रिलेक्स करेगा और पोषक तत्वों से भरा यह सूप आपको यकीनन पसंद आएगा.
- कुल समय 40 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 30 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
चिकन और कॉर्न सूप की सामग्री
- 5 ग्राम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 ग्राम लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
- 20 ml (मिली.) जैतून का तेल
- 200 gms डिब्बाबंद कॉर्न
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार कुटी काली मिर्च
- 5 ml (मिली.) जलपेनो
- 20 gms मक्खन
- 30 ml (मिली.) क्रीम
- 1 चिकन ब्रेस्ट (कटा हुआ), ग्रिल्ड
- 1 फ्राइड एग
- 100 ml (मिली.) पानी
- 1 slice टोस्टेड गार्लिक ब्रेड
- 30 gms सौंफ का अचार (वैकल्पिक, ताजा सौंफ, नमक, मिर्च, चीनी और सिरका में पकाया जाता है)
चिकन और कॉर्न सूप बनाने की विधि
1.
प्याज और लहसुन को जैतून के तेल में 2 मिनट के लिए भूनें.
2.
डिब्बाबंद कॉर्न डालें और 5 मिनट के लिए पकाएं.
3.
नमक, काली मिर्च और जलपेनो डालें. थोड़ा पानी डालें और 5 मिनट तक पकाएं. इसे ठंडा करें और एक ब्लेंडर में डालकर प्यूरी बना लें.
4.
ग्रील्ड चिकन स्लाइज के साथ क्रीम और मक्खन डालकर इसे फिर से गर्म करें. इसे फ्राइड एग के साथ गार्निश करें.
5.
सौंफ का अचार डालें. इसे पास्ता प्लेट में टोस्टेड गार्लिक ब्रेड के साथ सर्व करें.