चिकन चॉप्सी रेसिपी (Chicken chopsuey Recipe)

जानिए कैसे बनाएं चिकन चॉप्सी
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चिकन चॉप्सी रेसिपी : यह डिश ज्यादातर लोगों की फेवरेट होती है। आज हम भी आपको स्वीट और टैंगी चॉप्सी में चिकन और क्रंची नूडल्स का इस्तेमाल किया जाता है।

  • कुल समय 40 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 30 मिनट
  • कितने लोगों के लिए4
  • आसान

चिकन चॉप्सी की सामग्री

  • 1 1/2 कप पका हुआ चिकन, गुच्छा
  • 1/2 कप शिमला मिर्च
  • 2 टी स्पून लहसुन
  • 2 टेबल स्पून तेल
  • 200 ग्राम उबालकर छनी हुई नूडल्स
  • 2 टेबल स्पून सिरका
  • 1/2 टी स्पून सोया सॉस
  • 1 टी स्पून चीनी
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/2 टेबल स्पून कॉर्नफ्लार
  • डीप फ्राई करने के लिए तेल

चिकन चॉप्सी बनाने की वि​धि

1.
सोया सॉस, सिरका, नमक और कॉर्नफ्लार में एक कप पानी डालकर मिला लें।
2.
इसे एक तरफ रख दें।
3.
2 बड़े चम्मच तेल को गर्म करें और उसमें प्याज और लहसुन डालें।
4.
इसे नरम होने तक पकाएं
5.
इसमें अब चिकन और शिमला डालकर तेल आंच पर 1 मिनट के लिए पकाएं।
6.
सॉस वाला मिश्रण इसमें डालें और उबाल आने दें।
7.
नूडल्स को भी डीप फ्राई कर लें।
8.
इसे अलग निकाल लें।
9.
नूडल्स को सर्विंग डिश में डाले, इसके बाद इसे नूडल्स पर डालें और सर्व करें।
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