चिकन फ्रिटर्स रेसिपी (Chicken fritters Recipe)

 
रिव्यू और रेटिंगRecipe in English
चिकन फ्रिटर्स
जानिए कैसे बनाएं चिकन फ्रिटर्स
  • शेफ: Niru Gupta
  • कितने लोगों के लिए: 4
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

चिकन फ्रिटर्स रेसिपी: बोनलेस चिकन चंक्स को मैदा, अंडा और हल्की ​सी​जनिंग के साथ कोट करके ​डीप फ्राई किया जाता है। किसी भी पार्टी के लिए यह एक बढ़िया स्नैक्स है।

चिकन फ्रिटर्स की सामग्री

  • 250 gms चिकन (बोनलेस और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
  • 2 अंडे (हल्के फेंटे हुए)
  • 1/2 कप मैदा
  • 1 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट
  • 1 टेबल स्पून अदरक का पेस्ट
  • 1 टेबल स्पून नमक
  • पानी
  • तलने के लिए तेल

चिकन फ्रिटर्स बनाने की वि​धि

  • 1.चिकन, अंडे, मैदा, लहसुन और अदरक का पेस्ट, नम​क और जरूरत के मुताबिक पानी डालकर एक गाढ़ा बैटर बना ले। इसे 5 से 10 मिनट लिए एक तरफ रख दें।
  • 2.तेल गर्म करें और तेज आंच पर इसमें चिकन के पीस डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
  • 3.इन्हें एब्साबेंट पेपर पर निकाल लें और इसके बाद इसे सर्व करें।
Key Ingredients: चिकन (बोनलेस और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ), अंडे (हल्के फेंटे हुए), मैदा, लहसुन का पेस्ट, अदरक का पेस्ट, नमक , पानी, तेल

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