चॉकलेट रसमलाई टेरीन रेसिपी (Chocolate rasmalai terrine Recipe)

चॉकलेट रसमलाई टेरीन बनाने की वि​धि

1. 1.चॉकलेट को पिघला लें और उसे हल्का ठंडा होने दें।
2. 2.एक बाउल में जे​लेटिन, स्वीट वाइन, चीनी, डबल क्रीम मिला लें। इस मिस्रण को एक से दो मिनट गर्म करें।
3. 3.जे​लेटिन पिघलने तक गर्म करें। फेंटी हुई क्रीम को चॉकलेट के साथ मिलाएं और इसमें जे​लेटिन मिश्रण को मिक्स करें।
4. 4.आयताकार सांचा लें और उसमें जैतून का तेल एक चुटकी आइसिंग शुगर लगाएं। इसमें थोड़ा-सा चॉकलेट मिक्सचर डालें।
5. 5.चॉकलेट मिश्रण के ऊपर रसमलाई के टुकड़ें रखें। इन रसमलाई के टुकड़ों को बची हुई चॉकलेट से ढक दें।
6. 6.कम से कम तीन घंटे के लिए फ्रिजर में रखें। निकाल कर काटें और गोल्ड पत्ते और गुलाब के पत्तों से गार्निश करें।