कुकुंबर सैलेड आॅन हिमालयन सॉल्ट ब्लॉक रेसिपी (Cucumber salad on himalayan salt block Recipe)

 
रिव्यू और रेटिंगRecipe in English
कुकुंबर सैलेड आॅन हिमालयन सॉल्ट ब्लॉक
  • शेफ: Swasti Aggarwal, Food Strategist at Foodhall
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

नॉर्मल सैलेड को हिमालयन सॉल्ट ब्लॉक का फ्लेवर दें और फिर सैलेड का स्वाद देखें।

कुकुंबर सैलेड आॅन हिमालयन सॉल्ट ब्लॉक की सामग्री

  • 1 खीरा
  • 1/2 कप गाढ़ी ग्रीक योगर्ट
  • 1 टी स्पून जीरा पाउडर
  • 1/4 कप दिल लीवज़, टुकड़ों में कटा हुआ
  • लाल प्याज़, बारीक कटा हुआ
  • 1 अनार

कुकुंबर सैलेड आॅन हिमालयन सॉल्ट ब्लॉक बनाने की वि​धि

  • 1.एक बाउल में दही में जीरा पाउडर और दिल लीवज़ डालकर फेंट लें। खीरे को बारीक काट लें।
  • 2.खीरे के टुकड़ों को कोल्ड सॉल्ट ब्लॉक पर रखें ताकि उसका फ्लेवर उसमें पूरी तरह आ जाए। इसे कुछ देर के ऐसे ही रखें, यह खीरे की मोटाई पर भी निर्भर करता है।
  • 3.जब खीरे में पूरी तरह फ्लेवर आ जाए मो इसे सैलेड बाउल में डालें, इसी के साथ लाल प्याज़ डालकर इसे टॉस करें। इसमें योगर्ट सॉस डालें और हल्का मिक्स करें।
  • 4.अनार के दानें डालें और ठंडा करके सर्व करें।
Key Ingredients: खीरा, गाढ़ी ग्रीक योगर्ट, जीरा पाउडर, दिल लीवज़, लाल प्याज़, अनार

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