डबल का मिठा रेसिपी (Double-ka-meetha Recipe)

 
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डबल का मिठा
जानिए कैसे बनाएं डबल का मिठा
  • शेफ: NDTV Food
  • कितने लोगों के लिए: 4
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

डबल का मिठा रेसिपी: खाना खाने के बाद कुछ मीठा खाना किसे पसंद नहीं होता, तो आइए हम आपको चखवाते हैं ब्रेड और केसरी दूध से बनी एक मीठी डिश डबल का मिठा। इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है और जब भी आपका कुछ मीठा खाने का मन करे तो आप इसे झटपट घर पर बना सकते हैं।

डबल का मिठा बनाने के लिए सामग्री: इसे बनाने के लिए ब्रेड के टुकड़ों, दूध, इलायची, चाश्नी, केसर की जरूरत होती है। ब्रेड से तैयार होने वाला यह डिजर्ट बहुत ही लाजवाब होता है। गुलाब जल की महक इसको और भी स्वादिष्ट बनाती है। इस डिजर्ट को आप 35 मिनट में बना सकते हैं।

डबल का मिठा की सामग्री

  • 8 टुकड़े ब्रेड
  • 1 गाड़ा दूध
  • छोटी इलायची
  • चाश्नी
  • 1 टी स्पून तेल
  • 1 दूध
  • 1/2 टी स्पून केसर
  • 1 टी स्पून गुलाब जल

डबल का मिठा बनाने की वि​धि

  • 1.1 पैन में तेल डालकर ब्रेड को तल लें।
  • 2.इसके बाद 1 दूसरे पैन को हल्का गर्म कर उसमें दूध और केसर डालें।
  • 3.हल्का पका लेने के बाद इसमें थोड़ा सा गुलाब जल मिलाएं।
  • 4.फिर ओवन को 120 डिगरी पर गर्म कर लें।
  • 5.आखिर में तली हुई ब्रेड को चाश्नी, पके हुए दूध और केसर दूध में डुबाकर कढ़ीब 10-15 मिनट के लिए ओवन में बेक कर लें।
Key Ingredients: ब्रेड, गाड़ा दूध, छोटी इलायची, चाश्नी, तेल, दूध, केसर, गुलाब जल

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